PETIT-DÉJEUNER PARISIEN
Café/thé/jus d’orange/panier de viennoiseries
A partir de 10€ HT / personne
PLATEAUX (minimum de commande 3)
Plateaux adaptés pour 2 personnes voir 3 en version « apéritif » (400g environ)
PLATEAU FRANCIS : 31€ HT
– Saucisson nature, Jambon Serrano, Coppa, Fourme d’Ambert, Abondance, Tomme de Savoie
– 2 crudités du moment – Gressins rustiques
PLATEAU MAURICE : 34€ HT
– Saucisson nature, Jambon Serrano, Chorizo, Pâté de campagne, Saucisson au Piment d’Espelette, Saucisson aux noisettes
– 2 crudités du moment – Gressins rustiques
PLATEAU HUGUETTE : 34€ HT
– Fourme d’Ambert, Comté 18 mois, Saint Nectaire, Gouda au cumin, Rocamadour, Reblochon
– 2 crudités du moment – Gressins rustiques
PLATEAU FERNANDE : 30€ HT
– Bâtonnets de carottes, bâtonnets de concombres, Radis, Aubergines grillées maison, Courgettes grillées maison, Olives cocktails
– Houmous maison, Olivade maison, Gressins rustiques
PLATEAU JEAN-EUDE : 52€ HT
– Jambon Mangalitza, Pata Negra, Magret de canard séché, Fleur du Maquis, Tête de Moine, Brie truffé
– 2 crudités du moment, Gressins rustiques, Fruits secs
PLATEAU MICHELINE : 42€ HT
– Saucisson au Piment d’Espelette, Lomo fumé, Cecina de Leon (Boeuf), Comté Prestige 18 mois, Saint Marcellin, Pecorino aux poivres
– 2 crudités du moment, Gressins rustiques
PLATEAU GEORGETTE : 42€ HT
– Pâté de campagne, Jambon Serrano, Saucisson nature, Abondance, Rocamadour, Saint Nectaire, Houmous Maison, Courgettes grillées
– 2 crudités du moment, Gressins rustiques
PLATEAU BERNADETTE / CHARCUTERIE PUR BOEUF (Sans porc) : 48 € HT
– 200g de cecina de Léon (jambon de bœuf séché)
– 100g de saucisson de bœuf Angus
– 2 crudités du moment, Gressins rustiques, sauce ciboulette
BOISSONS
CHAMPAGNE : à partir de 38€ HT la bouteille
VIN blanc ou rouge : à partir de 20€ HT la bouteille
BIÈRE : 49€ HT le fût de 5L Heineken
